もうすぐ6月ですね、
写真は熟成カルビの一本焼き。
カルビを丸ごと一本、
果物たっぷりの秘伝のタレに漬け込んで
果物の酵素パワーで柔らかくした、
カルビです。
脂っこくなく、食べやすいです。
ホルモンは、新鮮で、プリプリ、
脂の甘さが最高です。
タレは、八丁味噌ダレ、
ホルモンを一番美味しく食べれるのは、やはり、味噌ダレ。
通常のタレでは、ホルモンの脂に
負けてしまいます。
タレにもいろいろこだわります！
生ビールと、味噌ホルモン！！
皆様のご機嫌いかがでしょうか？
前回のプレモル半額祭りが好評だったため、
6月5日からもう一回！！
これからの季節ビールがうまい、
11時30分から23時まで、1日中ビールが半額。
何杯飲んでも半額、
週末は、混み合いますが、
平日は、まだまだ大丈夫。
焼肉食べながら、ビールを半額で、
飲みまくりませんか
今日から新しいおすすめメニュー、
炙り寿司の生雲丹のせ
極上の和牛をさっと炙って
その上に雲丹を乗せました。
雲丹が北海道産の美味しいやつになりました。
もう一つは、
牛タンを分厚く長ーく斬って、
豪快に一本焼きにして、
味付けネギと薬味をサンチュで包んで食べる、
その名も、
牛タンサムギョプサル
食べ応えあります
今日のホルモン
鮮度抜群！
2番めの写真、お肉は、一枚一枚丁寧に斬っているのです！
ロースの薄切りです
3番目はカイノミです。
美味しいですよー
最大45名さまくらいの団体様まで
ご予約オッケー 最近はコースご予約の
お客様が多いです。
飲み放題込み込みで
5000円のプランが人気です。
最大45名さまくらいの団体様までオッケーです。
