元気に営業中!
最近始めました、 黒毛和牛の炙り寿司の上に 生ウニを乗せました!
とろけるお肉と濃厚なウニ
名付けて
U NI KU(うにく)
なかなかの人気です。
ちなみにお寿司のお肉は、
こんな感じの特上カルビを使用してます。