もうすぐ6月ですね、
写真は熟成カルビの一本焼き。
カルビを丸ごと一本、
果物たっぷりの秘伝のタレに漬け込んで
果物の酵素パワーで柔らかくした、
カルビです。
脂っこくなく、食べやすいです。
ホルモンは、新鮮で、プリプリ、
脂の甘さが最高です。
タレは、八丁味噌ダレ、
ホルモンを一番美味しく食べれるのは、やはり、味噌ダレ。
通常のタレでは、ホルモンの脂に
負けてしまいます。
タレにもいろいろこだわります！
生ビールと、味噌ホルモン！！
皆様のご機嫌いかがでしょうか？
前回のプレモル半額祭りが好評だったため、
6月5日からもう一回！！
これからの季節ビールがうまい、
11時30分から23時まで、1日中ビールが半額。
何杯飲んでも半額、
週末は、混み合いますが、
平日は、まだまだ大丈夫。
焼肉食べながら、ビールを半額で、
飲みまくりませんか
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月曜日は焼肉のタレを作るデイday
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今日もこつこつ、クツクツタレを作って、皆様のご来店お
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